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Le Bistrot The Maze

Un bistro pour une ambiance de Brasserie Moderne !
Le Bistro du Maze vous accueille chaque jour pour tous vos déjeuners ! Nous vous invitons à découvrir chaque jour notre menu et notre entrée, plat, dessert du jour réalisés à base de produits frais.

Nous prenons vos réservations du lundi au vendredi midi pour un délicieux déjeuner entre amis, en famille ou entre collègues pour partager la pause du midi !




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La formule du jour de ce Lundi 13 Mai 2024
Le Chef Amine Kortbi et sa Brigade vous proposent la FORMULE DU JOUR du LUNDI 13 MAI 2024 composée de produits frais, faits maison : ENTRÉERillettes de thonPLATSParmentier de canard, salade verteouPenne à la bolognaiseDESSERTSCheesecake San SebastiánouFaisselle (nature, crème ou coulis exotiq...
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Tartare de boeuf italien
Tartare de boeuf italien 150g (Stracciatella, jambon cru, tomates séchées, olives, oignons frits, pignons de pins)Le Bistro du Maze vous accueille chaque jour pour tous vos déjeuners ! Nous vous invitons à découvrir chaque jour notre menu et notre entrée, plat, dessert du jour réalisés à base de p...
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Tarte aux fraises
Tarte aux fraises (Sablé breton, crème vanille, fraises fraiches, écrin de chocolat blanc)Le Bistro du Maze vous accueille chaque jour pour tous vos déjeuners ! Nous vous invitons à découvrir chaque jour notre menu et notre entrée, plat, dessert du jour réalisés à base de produits frais.Nous preno...
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Entrée du Jour
Le Bistro du Maze vous accueille chaque jour pour tous vos déjeuners ! Nous vous invitons à découvrir chaque jour notre menu et notre entrée, plat, dessert du jour réalisés à base de produits frais.Nous prenons vos réservations du lundi au vendredi midi pour un délicieux déjeuner entre amis, en fa...
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La terrasse ombragée et brumisée de The Maze idéale pour un bon déjeuner le midi en terrasse à Limonest
La Terrasse du Bistro The Maze est très appréciée dès le printemps et même l'été, elle est située en bordure de forêt, elle est ombragée grâce à une magnifique pergola et équipée de brumisateurs. Pas d'inquiétude Mesdames, nous utilisons de la haute pression, votre brushing ne sera pas endommagé. ...
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Pavlova aux fruits exotiques
Pavlova aux fruits exotiques (tartare de fruits exotiques, meringue croustillante, chantilly vanille)Le Bistro du Maze vous accueille chaque jour pour tous vos déjeuners ! Nous vous invitons à découvrir chaque jour notre menu et notre entrée, plat, dessert du jour réalisés à base de produits frais...
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Tartare de saumon
Tartare de saumon (Concombre, avocat, citron vert, pickles d’oignon rouge, échalotte, cébette)Le Bistro du Maze vous accueille chaque jour pour tous vos déjeuners ! Nous vous invitons à découvrir chaque jour notre menu et notre entrée, plat, dessert du jour réalisés à base de produits frais.Nous p...
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La formule du jour changeante tous les midis du lundi au vendredi au Maze
MENU ENFANT : 12,50€Steak ou poulet croustillantPommes de terre grenailles et salade GauffreLe menu enfant comprend un plat principal, ils peuvent choisir entre un steak ou du poulet croustillant, accompagné de pommes de terre grenailles et d'une salade. Ensuite, pour le dessert, nous leur pro...
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Brasserie Bistro où déjeuner rapidement dans la zone Techlid Limonest
Vous souhaitez déjeuner sur le pouce ? Nous proposons une formule Speed Lunch qui vous permet de déjeuner à la fois rapidement et sainement en 45 minutes. Notre formule speed lunch est composée d'une entrée, d'un plat, et d'un dessert. Cette formule du midi est disponible pour une arrivée entre 12...
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Avocado Toast (Disponible en XL à 19€)
Avocado Toast, Guacamole, avocat, oeuf poché, carotte, pickles, graines, grenade Au choix : Jambon cru, jambon blanc truffé, saumon fuméLe Bistro du Maze vous accueille chaque jour pour tous vos déjeuners ! Nous vous invitons à découvrir chaque jour notre menu et notre entrée, plat, dessert du jou...
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Tiramisu et son ristretto
Tiramisu et son ristretto (une alliance entre la chaleur et la force du ristretto avec la douceur et la fraîcheur d’une crème onctueuse)Le Bistro du Maze vous accueille chaque jour pour tous vos déjeuners ! Nous vous invitons à découvrir chaque jour notre menu et notre entrée, plat, dessert du jou...
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Burger l'Italien
Burger l'Italien (Pain brioché toasté au beurre persillé, burrata, pesto, jambon cru, gressins, tomates confites, pignons de pins, olives, cornichons, oignons frits)Le Bistro du Maze vous accueille chaque jour pour tous vos déjeuners ! Nous vous invitons à découvrir chaque jour notre menu et notre...
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